猪舌头对产妇有什么作用？
猪是杂食类动物，而人的舌面有许多的味蕾和乳头，与猪舌相似，中医认为猪舌味甘性平，归经于心，具有滋阴补虚，生津润燥的功效，因此产妇吃猪舌可以调理心肺，起到生乳的作用，但是产妇吃猪舌一定要适量的，如果过量食用也会引起口干牙痛等上火的症状的。
猪舌的营养
1、猪舌中脂肪含量虽然稍微略高，但是其饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸三者的比例非常合理，因此猪舌可与鱼、鸡肉类食物一样，适量食用对人体无害，且猪舌中蛋白质的含量高，而蛋白质可以提高人体的免疫力。
2、猪舌中含有补钙的成分，猪舌中不仅蛋白质的含量高，而且钙含量也很高，因此经常食用猪舌对于缺钙的人很有好处，而且猪舌中碘、磷元素也都很高，有利于生理功能的维护和神经、消化系统的调节。