吃南瓜有什么功效与作用？
南瓜具有许多营养价值和功效。
首先，南瓜具有抗氧化的作用，它含有丰富的β-胡萝卜素和维生素C，有助于消除体内自由基，减缓衰老过程。
其次，南瓜含有丰富的纤维素和果胶，能够帮助消化、降低胆固醇、预防便秘和结肠癌等疾病。
第三，南瓜还具有降血糖的作用，其中的南瓜多糖可以刺激胰岛素分泌，有效控制血糖水平。
另外，南瓜还含有多种微量元素如锌、硒和铬等，有利于增强人体免疫力和抵抗力。
总之，南瓜是一种非常健康和营养丰富的食品，适合各种人群食用。
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