萝卜婴怎么做好吃？
1. 准备白萝卜一条，洗净去头尾后从中间切成两半再切成薄片备用；青蒜切斜刀、小米椒切圈待用。2. 取一个干净的小碗，倒入蚝油5汤匙，生抽3汤匙、香醋和白糖各1勺，鸡精1小勺搅拌均匀后再加入适量清水稀释成料汁，装盘备用。
3. 锅中加入少许油烧热后放入切好的青蒜末和小米辣椒圈小火煸炒出香味来。4. 转大火将白萝卜片倒进锅里翻炒至白萝卜微微变软，调入适量盐调味。
5. 最后倒入调好的料汁翻炒均匀至食材熟透即可出锅摆盘享用啦~
1. 白萝卜含有丰富的碳水化合物和多种维生素，其中维生素C的含量比梨高8-10倍。
2. 白萝卜还含有蛋白质、脂肪以及磷、铁等微量元素。它还含有芥子油和淀粉酶，能够促进消化，增加食欲。白萝卜的粗纤维含量较为丰富，在肠道中可以促进肠胃蠕动，有解毒生津的作用。
3. 但要注意，萝卜性寒凉，脾胃虚寒或者脾虚泄泻的人不适合多吃。而且白萝卜属于凉性食物，不宜与中药中的地黄、人参同服。