洋葱炒土豆怎么做好吃吗？
这个简单，我最近刚做了一次 食材：大个头的洋芋（就是土豆哈），洋葱，老姜、大蒜子，干葱头，小米椒(不辣的)，青椒 调料：生抽，老抽，陈醋，味精，胡椒粉，白糖，花椒粉，十三香，豆瓣酱，老干妈 做法： 1、把以上调料放碗里调好备用。注意不要放盐了！因为豆瓣酱很咸的。
2、把所有食材都切成块；其中小米椒和青椒要切的稍微碎一点。
3、锅里放油烧到冒青烟，倒进切好的食材爆香。然后倒入事先调好的料汁，大火煮开后小火焖十分钟即可。
4、出锅后可以在表面撒点葱花或者香菜，更加漂亮。 我做的是麻辣味的，超级好吃！你试一下啦~ 我是吃货小静静，美食在路上……