蒸栗子怎么吃好吃?

樊宜纤樊宜纤最佳答案最佳答案

栗子,我喜欢的秋天味道~ 小时候在老家,记得每家每户的院子前面都有种树,一般树不高,但叶子很多很大,到了秋天就黄了,风一吹,叶子就跟下雨一样落下来,地上很快就堆成了一座座小山,偶尔踩上一脚,软绵绵的,特别舒服… 每次捡完树叶以后就会到树下面找栗子,敲碎表皮就可以吃到里面的果子了!有些没成熟的青栗子吃起来会涩,但甜甜的很好吃,有些已经熟了却舍不得吃的栗子用石头敲掉皮就可以直接吃了,脆脆的一颗,很粉很糯也很香~ 有时候家里来客人了,爸爸妈妈就会烧一盆栗子鸡或者栗子红烧肉,香味扑鼻,吃一口就上瘾啦~~

其实栗子除了烤、炒还可以做汤,我之前不知道,一直以为栗子是干货,得用水泡过了才能吃…… 后来出来工作自己买了房子,就把爸妈接过来一起住,每年这个时候都会买上一些栗子让他们做些好吃的,有一次他们给我做了道“栗子炖南瓜”,口感和味道都棒棒的! 现在回去看他们的时候,也会带些特产给他们,比如这个叫“枣夹核桃”的小零食,是他们那儿的特产,我第一次吃就喜欢上了,现在也一直在买,每次买点送给他们再跟他们说这是特产,他们总会很开心~~(哈哈,是不是暴露年龄了)

我来回答
请发表正能量的言论,文明评论!