生紫菜怎么煮好吃？
1.准备好食材 2.把海蛎用清水冲洗干净，去掉杂物沥干水份备用。（买回来的海蛎不用浸泡，直接冲洗就可以啦） 3.把生姜去皮洗净切成末状，蒜头去外皮切成末状。辣椒去籽切成丁。（不喜欢吃辣的可不放哦） 4.把酱油、蚝油、胡椒粉、白糖调成汁备用。（我这里用的酱油是生抽和老抽按一定比例调的，颜色比较深；如果喜欢色淡一点就不需要加老抽啦）
5.炒锅热油，放入姜蒜末爆香。然后倒入海蛎煎炒，炒至海蛎稍微有些出水。这个时候可以加入调好的酱汁，继续翻炒至熟透。
6.最后撒上葱花炒匀即可盛出装盘了～ 这样一道美味又简单的海鲜小炒就出来咯～
小炒味道偏咸鲜，有点辛辣的味道，蛮合我口味的。不过如果不喜欢吃辣的可是不要放啊！！哈哈