吃茼蒿有什么副作用?

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什么是茼蒿

茼蒿又名蓬蒿、菊花菜、蓝菜和蒿菜等,因其嫩叶入药而得名。据有关部门测定,每100克茼蒿中含蛋白质2.7克、脂肪0.3克、糖类10.9克、粗纤维1.9克、胡萝卜素154微克、维生素C4毫克,以及钙13毫克、磷9毫克、铁1.5毫克等。其气味芬芳,略带苦味,但吃起来清爽味美。

茼蒿菜可药食两用,具有开胃助消化的功效。中医学认为,茼蒿菜性味平和,气味芬芳,具有开胃助消化的功效,可用于治疗食欲不振、腹泻。据《本草纲目》中记载,茼蒿菜还具有镇静的功效,特别适合易怒、易失眠的人食用。不过,《食疗本草》中指出,茼蒿菜“久食之,使人脑痴呆”,所以要适可而止。

吃茼蒿有什么功效

1、消除水肿。茼蒿富含高膳食纤维,而膳食纤维吸水力强,能使身体水分在体内快速流动的细胞充水,延长新陈代谢的时间,这样就不能消除水肿。

2、辅助治疗便秘。茼蒿具有止渴健脾、消食理气、清热利尿、通便止泻、镇静安神等功效。其中含有的纤维素也有润肠通便的作用,对辅助治疗便秘有一定的效果。

3、有助消化。因为膳食纤维具有促进肠胃蠕动的功能,所以食用后有助消化。

4、调理肠胃。茼蒿菜具有补中益气、消食开胃、清肺化痰、凉血解毒等功效。

吃茼蒿有什么副作用?

1、易失眠。茼蒿菜具有利尿的作用,食后易入眠,而多梦遗精者睡前不宜食之。

2、易消化不良。茼蒿菜富含粗纤维,且水分含量较多,食用后易促进胃酸分泌,所以消化能力较弱、脾胃虚寒、消化不良、腹泻便溏者吃了后更容易腹泻。

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