牛肉烧土豆怎么烧？
准备好牛肉、土豆去皮洗净、泡椒干红辣椒。
土豆切块牛肉切小块焯水去血沫。
热锅凉油，将焯水后的牛肉下锅炒。
放入料酒、生抽继续炒几分钟。
再倒入老抽、冰糖、干辣椒、泡椒和生抽，加热水大火烧开后文火继续炖。
炖大概40分钟后，将土豆块下入翻炒，翻炒一会后继续炖。
土豆基本熟后，大火收汁放盐和胡椒粉调味即可。
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准备好牛肉、土豆去皮洗净、泡椒干红辣椒。
土豆切块牛肉切小块焯水去血沫。
热锅凉油，将焯水后的牛肉下锅炒。
放入料酒、生抽继续炒几分钟。
再倒入老抽、冰糖、干辣椒、泡椒和生抽，加热水大火烧开后文火继续炖。
炖大概40分钟后，将土豆块下入翻炒，翻炒一会后继续炖。
土豆基本熟后，大火收汁放盐和胡椒粉调味即可。