包烧怎么做好吃吗?
包烧怎么做最好吃吗,其实最棒的做法是,不!做!法! 把需要包的食材放点油和酱料拌一拌,随便包起来上锅蒸就ok了! 当然,这么做的最大问题就是,太清淡!所以可以配个小菜一起吃~
那要是有馅儿怎么弄呢? 很简单啊,你直接把拌好的馅料放馅儿皮里包起来就好啦! 但要注意,一般咱们买的饺子皮很干,很有嚼劲,但是包烧的皮应该是轻薄且能透气的,所以先用清水浸泡一下让它们变软一些,再包哦! 如果懒得泡,直接用擀面杖擀薄也没问题哈~
我比较喜欢清爽一点所以会多做些配料,比如粉丝啊,豆腐丝啊,黄瓜丝啊啥的拌到肉馅里一起包。如果你不喜欢这么清汤寡水的,也可以放点剁碎的豆瓣酱或者老干妈什么的增加咸度跟酱香味~ 我一般都是一大早就准备好所有食材让它们入味儿,等到午饭时烧几个就行啦,方便又省事! 最后推荐一下我最喜欢吃的包烧—腐乳肉烧包! 用肥瘦相间的五花肉配上秘制腐乳和花生酱调制的酱料,包在你的薄皮里面,一口咬下去,满嘴留香啊~ 吃完一个完全停不下来啊啊啊… 所以题主,你知道该怎么做了吗~