圆糯米怎么做才好吃？
圆糯米又称糯米，呈椭圆形颗粒状，米色乳白或淡黄。煮熟后粘性大，吃起来香甜软糯。可以制作成风味独特的佳肴，深受人们的喜爱。 下面推荐的这道菜是“八宝饭”。主要食材有糯米、红豆沙、核桃、葡萄干等。先把糯米蒸熟，与豆沙、核桃一起放入碗中，上面盖一块糕片，再用开水浸泡至软烂。在食用的时候可以根据个人喜好加入适量白糖搅拌匀。 做好的八宝饭红润晶莹、香糯滑口；咬一口，香味四溢，口感层次丰富。 在烹饪上需要注意以下几点：
1.糯米不易熟，需要提前浸泡至少6个小时以上；
2.最后成品的甜味可根据个人喜好来添加；
3.为了漂亮可选用方形的碗来盛饭，最后在表面插上两根筷子，显得更美观。 除了八宝饭之外，圆糯米还可以制作咸味的排骨粥、鱼片粥等多种美味佳肴。