欧风烘焙好吃吗？
没吃过，不过看着蛮好看的，准备周末去试一下 不过看了下评价，好像味道不是太受欢迎 看到有人评论说像馒头，有人评论说太贵，有人评论说一般... 作为一个在面包之乡的人（当然我们那的面包和这些比起来肯定差远了），我见过的普通的面包样子也是普普通通，没有这么精致的 所以我想也许这就是大家说的欧式的意思吧 其实之前我是很排斥外面卖的面包的，觉得都不好吃还贵，后来偶然有一次去超市买到了好利来的玫瑰味的面包，当时惊艳到了我，太好吃了（可能我自己做不出来），从那时候开始我就知道了原来外面的面包也是可以做的非常好吃！
现在做了面包也小有名气了，来买了的人都会夸一声“哇，这个面包好好吃啊” 我一直都觉得我做的面包和别人做得不一样，因为我的里面是有灵魂的（哈哈，不好意思，自夸了） 比如这个紫薯吐司，我除了黄油和糖以外，其他的原料都要把控得差不多，不能随便更换。做的时候还要根据面团的情况调整烘烤的时间。
还有这个贝果（这是我最喜欢的一款面包），虽然做法很简单，就是揉+晒+烤，但是细节真的很多，比如煮贝果的时候不能用铁锅，会影响颜色；烤的时候温度不能高不能低，否则就会缩水或者膨胀。
我还喜欢做一些比较特别的面包，比如这个可可苹果，是用法国的老面发酵做的，有很浓的可可香和苹果的香气。 还有这个咸蛋黄流沙包，是用猪油做出来的柔软面团包裹着咸蛋黄流沙馅儿，一口咬下去可以爆浆！ 这个是最近新研发的巧克力酸奶麦片，把燕麦泡进浓浓的巧克力酸奶里~ 嘿嘿，偷偷告诉你，关注我，私信我，让我知道你，定期我会送惊喜哦~~