豆腐墩多久好吃？
哈哈，我做的豆腐最好吃！ 首先，你要有个好的豆浆机（不要问我为什么不是磨坊），打出的豆浆细腻无渣（我的渣都漏掉了），过滤网眼的豆浆袋或者纱布都可以。
其次，要有好的卤水，这个卤水是决定味道的关键。拿一个干净的玻璃碗，倒入半碗豆浆，然后慢慢加入卤水，一边倒一边搅，直到完全融化，形成乳白色液体，这就是点卤水了。 如果想快速成型，可以在上面包上一层保鲜膜，用牙签戳几个洞，让水汽散发出来。 如果希望豆香更浓郁，可以煎一下再泡。锅里不放油，小火加热，用筷子夹着豆腐块，夹一块放锅里煎一块，慢慢煎至两面金黄就可以盛盘了。 做好的豆腐凉后更好切，切成薄片，按照个人喜好调好酱汁，拌在豆腐里就好啦~ 小提示： 1、做豆腐的时候千万不能沾到生水哟！否则会坏掉哒 2、如果没有卤水可以用白醋和食用小苏打代替哦，不过效果就没那么好了哈～