蜜柚红柚哪个好吃?

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谢邀~ 作为一个土生土长的漳州人,对柚子真是有一种特殊的感情,小时候记忆最深刻的也是家家户户门口都会种几棵柚子树,到了秋天就挂满了果子…… 而我们这的红肉蜜柚也是出了名的,所以来回答一下这个问题~ 先上图! 我们这是属于平地的,所以没有高山红肉的那么粉嫩,但口感也是好的没话说~ 皮薄,肉厚,多汁,酸甜适中,营养也丰富啊~含维生素C比苹果还要多呢~ 直接吃或是用来泡水喝都很赞的~ 我自己是很喜欢喝柚子茶的,每次做都是一大罐,放凉以后加上蜂蜜,美味又健康~ 当然也可以做成罐头呀,这个我是在淘宝上看见的,觉得非常神奇…… 其实做法也不难,把切好的果肉放进去,加入适量的冰糖和白醋,密封起来等几天就可以吃了(我是放在冰箱里的)…… 做好的果酱酸酸甜甜的,用勺子舀着吃,简直美滋滋~~

还有一种是做成柚子鸡。原料和做法和红烧肉差不多啦~就是把切好的红肉和佐料放入锅中炖一个多小时这样……我还没吃过……不过看起来好诱人…… 对了,还可以做柚子冰沙哦。夏天吃冰冰凉凉的口感超赞哒~ 这个是我在一家叫“花厨”的餐厅里吃的,真的很好吃~ 所以后来买了冰砂机,自己也做了几次,感觉棒棒哒~ 小可爱们注意哟,上面这些美食的制作前提可是要有很好的柚子皮哦~因为去涩需要经过水煮然后再炒干……………… 好啦~暂时就这么多啦~

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