素肌怎么烧好吃?
素鸡其实很好吃,我喜欢吃有嚼劲的,一般做之前会先用温水泡10几分钟(夏天冷水)。 然后做的时候加点黑木耳、香菇或者菌菇类都很好吃的~ 也可以和豆腐一起做成红烧豆腐块~ 用高压锅压20分钟口感就超级软糯了! 还可以拿来做汤,比如银耳汤里可以放点素鸡一起煮,软烂入味又营养~ 或者拿来炒也很不错,打个鸡蛋拌着炒口感很酥脆的~ 喜欢重口味一点可以吃辣炒菜,香辣爽口超入味! 喜欢清淡的可以拌黄瓜一起吃,口感清爽不油腻! 也可以烤着吃,烤得外皮焦香酥脆,里边软糯可口,搭配蘸料更好吃呦~ 我最喜欢的吃法是放在电饭煲里和米饭一起蒸,软软糯糯的一碗饭,好吃到飞起~
当然最经典的吃法还是红烧肉的味道,肥而不腻,入口即化,连骨头都带有一股香味,一口下去超满足的~( ̄▽ ̄~)~ 还有梅菜扣肉的味道,软糯清香的芋艿配上酥脆的五花肉,再沾点梅菜的汤汁,嗷呜~一口咬下超美味的~