长沙剁椒鱼头哪家好吃？
2017.9.5 修改答案，好久没去湖南了。最近一次吃这家在2016年底吧……我靠现在好火啊。长沙人都在安利！但是我没觉得有多好吃啊……我觉得不如我以前吃的那些馆子呢（虽然我是江西人）。所以你们不要被骗了喔~~ 我来更新啦～～～ 现在住在湖南省会长沙这边已经两年多了，剁椒鱼头我也吃了不少，目前最喜欢的还是湘菜馆“玉楼东”。 在岳麓山脚下有一家分号，每次和朋友过来玩的时候都会去那里吃一顿，价格公道味道不错。最出名的当然是这道剁椒鱼头了。
其实湖南的剁椒鱼头做法很多，但都各有风味，不过我还是比较喜欢这一家。它的剁椒是红色的，辣椒不是特别特别辣，反而有一股独特的香味，与鱼头本身的味道完美结合在一起。鱼肉鲜嫩，而且剁得比较碎，很入味。汤汁也很浓稠很鲜美，拌米饭简直棒呆了~ 至于其它菜嘛…也都很不错，比如这个炒牛肉，很嫩，没有多余的筋头巴脑，是我喜欢的类型；还有这个口味蛇，第一次吃，感觉还不错。
玉楼东在长沙老长沙眼里算是蛮高档的了，环境什么的都很好，就是有点贵，两个人吃个饭要两百多，不过可以吃到那么一大盘剁椒鱼头，值了～ 另外，我最喜欢他们家的服务态度，不论是大堂经理还是服务员，你问什么问题她们都会耐心为你解答，让人感觉非常舒服。希望以后能有机会去总店尝尝。
对了，地址就在湖南大学附近，离南郊公园很近哦。
