葫芦蒸饺子好吃吗？
我们这里，在东北，过年杀猪，把猪大肠洗干净晾干油炸至酥脆，拌着干豆腐丝、韭菜、豆芽一起吃。 也有的人家把猪大肠和酸菜一起炖了吃。我比较喜欢把炸好的猪大肠切成小段，用青椒块儿和红辣椒丝一起爆炒。或者直接用剁辣椒做蘸料。那可是超级下饭啊！ 我家还有独特的焖豆酱方法，我都是一次多做些，晾凉后装进玻璃瓶里，放冰箱冷藏，随吃随取。 夏天晚上，院子里支上一口烧柴火的大锅，咕嘟咕嘟煮着一锅玉米水饭（就是米饭），再配上自己腌的咸菜，美滋滋…… 我们这儿有种粗粮叫“山芋麦”，学名叫做甘薯。煮熟了是橙黄色的，很软，非常甜，粘性也很大，直接吃就很好吃。我奶奶会把山芋切块放在锅里烀熟然后调点白糖沾着吃。我更偏好直接把新鲜的小山芋去皮放到蒸锅里蒸熟蘸着黄豆面吃。那个香啊……
我家过年必吃的就是煎炒烹炸做的豆腐盒子。先把豆腐切成片在锅里煎至两面金黄，取出后用刚刚煎过的豆腐薄片盖着一个盒子底，再把炒好的肉馅填进去，上面撒葱花和香菜。我家做出来的豆腐盒子金黄脆嫩，香气扑鼻，我都能舔盘子！ 除了炒菜，我家人还特别喜欢做汤，各种荤素鲜汤做起来一点也不含糊。
现在在外面吃饭，总觉得味道很一般，不是咸了就是淡而无味。总觉得还是家里做的菜最好吃。 所以呢，题主说的这个葫芦饺子我也做过，但是味道究竟怎么样，我是真不记得了。因为这么多年，我最惦记的永远是妈妈做的饭菜！