园粉伴什么好吃?
不请自来~~ 作为一个地地道道的园米粉(嗯,我是园粉),这个问题让我欲罢不能啊~ 首先声明一点!我吃的园粉都是家里做的,没有外卖过,也没有在外面吃过园粉。。。所以无法给题主提供一个在外面的吃法建议。。。对不起了。。。
接下去就是正题啦~~~
先说配菜!必须是大白菜嘛!(大声吼出来)一定要是鲜嫩欲滴的大白菜啊~至于原因嘛,第一是因为园粉本身是很清淡的(和螺丝粉比起来),第二是园粉吸水性很强,第三嘛,你懂得,要卖萌咯~“人家就是吃软饭的嘛” “人家就是这么娇气啦” 所以一盘鲜嫩多汁,清清爽爽的大白菜是标配啊~
再来一个荤菜就完美了呀~鸡蛋不错哒,瘦肉也nice啊(¯▽¯)~不过个人感觉用排骨熬的汤来泡粉吃更好吃哦~当然肥瘦相间的五花肉也是很赞的~ 然后就是点睛之笔——醋和辣椒油哦!吃粉一定要拌着吃才够味啊!记得多放辣椒油哈~最后撒把葱花,一碗色香味俱全的园粉就做好了~
嗯,我已经饿晕了……