大红枣像什么作用？
1、益气补血，提高人体的免疫功能 大枣中含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、铜等微量元素，这些营养物质不仅对于造血功能有着很强的促进作用，同时还可以增强白细胞的吞噬功能，从而有效的增强我们的免疫功能，提高我们身体的抗病能力。 除了直接食用效果佳，用大枣煮水喝也是不错的补钙方式哦！每天只需吃三颗红枣，就能满足人体一天所需钙量的三分之一呢！
2、保肝护肝，预防肝炎 研究发现，肝脏中脂肪的代谢和转化与肝糖原的合成有着密切的关系。而实验证明，维生素B族能够加速脂肪的消耗，从而起到保护肝脏的作用；另外，大枣中的糖类以及三萜类化合物的抗氧化特性还能够有效地抑制四氯化碳引起的肝损伤，因此经常吃些大枣对于养护肝脏大有好处。
3、美容养颜，保持肌肤年轻态 女性常吃大枣不仅可以达到健脾益胃的效果，同时也能够起到养血润肤、养颜美容的功效。这是因为大枣当中富含有机酸、维生素C和维生素P，这几种物质能够帮助消除皮肤色斑，具有美白肌肤的作用，维生素C还具有抗氧化功效，可以延缓皮肤的衰老。 建议女性朋友在平时不妨多吃点大枣，或者用大枣泡水、炖汤都是不错的选择。但是需要注意的是，湿热体质的人要少吃，否则可能会导致上火。