鸡爪指什么功效与作用?
鸡爪含有丰富的鸡肉、蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁和多机等营养成分,有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效。《本草求原》日:"鸡爪,治虚劳诸损,补肾阴,养精血,润肺消渴,填骨髓,补脑安神,治四肢拘挛、下痢等。"鸡爪胶原蛋白含量很高,可以起到美容养颜、延缓衰老的作用,是女士们美容养颜的佳品,因此有"女人肉"之称。另外鸡爪有通血脉、抗衰老、冠心病和血管损伤的作用,也是老年人强身健体的食疗品。鸡脚上密集的细小神经与骨关节相应,可以治疗各种关节痛、腰腿痛。对于久病、产后体弱虚赢及老人骨质疏松、神经衰弱等都有很好的补养作用。对于产后缺奶,可用鸡爪炖猪蹄,通血脉、下乳汁,可解决产后乳腺不通、乳汁分泌不足的难题。鸡爪为荤食品,性质甘、温、无毒,归脾、肾经,脾胃虚弱及容易生痰湿的人、患外感者不宜食用。