木瓜炒猪肝吃了有什么作用？
木瓜炒猪肝具有补肝养血，平肝止晕之功效。
木瓜的性味和功能 木瓜有多种，入药多用的是贴梗木瓜。它味酸性温，有和胃、化湿、舒筋、祛风的功能，适用于湿阻中焦引起的胸腹胀满、纳呆食少、呕吐泄泻、风湿痹证、腰腿酸痛、下肢麻木、筋脉拘挛等。木瓜鲜品含有维生素C、苹果酸、齐墩果酸等；干品含有皂甙、齐墩果酸等，这些成分具有抗菌、降血糖的作用。
猪肝的性味和功能 猪肝味甘、苦，性温，有补肝、养血、明目、健脾止血之功。适用于血虚食少、面色萎黄、视物模糊、夜盲、眼睛干涩、畏光、惊悸失眠、吐血衄血、便血崩漏等症。《医林纂要·药性》说：“猪肝……甘可舒筋，苦能坚肾，补肝而治目，兼入脾经，亦助肉生血。”猪肝含有蛋白质、磷脂类、微量元素铁、锌、硒、钴及钙、磷、维生素A、B2等成分，具有促进细胞增值、分解毒素、调节人体组织内血液分布等作用。
功效作用，木瓜猪肝相配，可增强补肝养血，平肝止晕之功。