熟馒头怎么做好吃？
我妈妈做的很好吃，不过她不是做馒头的，只是偶然一次做了觉得很好吃而已 做法很简单 把馒头切成片 然后放锅里炸一下 最好用那种老式的煤炉子 火要大点 然后把鸡蛋打散加糖（多加点） 加面粉搅拌好 再加水搅拌成糊状 最后放入切好的葱 可以适量加点盐 （这些我都只凭感觉来的 具体比例不知道啊 ) 最后就是放在锅里煎了 我妈妈一般都是煎2次 第1次是煎到有点焦黄 再翻一面 然后煎好后捞起来 第2次是煎半熟就可以了 第2次我妈妈一般不放面糊的 这样吃起来口感很好 因为第1次已经放了面糊 所以第2次不用放了 如果想吃脆的就稍微煎久一点哈
我妈妈一般煎2个馒头 要煎3个的话就要放4个鸡蛋 我觉得这个菜配饭吃特好吃！特别是我妈妈做的馒头哦~~~嘻嘻.... 补充下...我妈妈是用那种普通的平底锅煎的
