柠檬蜂蜜怎么做好吃？
原料：柠檬若干，冰糖或白砂糖适量、蜂蜜少许。（因为要留下些柠檬果肉，所以不要放太多哦！） 步骤一：用盐搓洗柠檬表面，冲洗干净后，切成薄片去籽备用； 步骤二：把切好的柠檬片放进锅里，加少许清水，冰糖/白砂糖下锅煮，煮开后再小火焖5分钟左右； 步骤三：等温度冷却到30度以下的时候，拌入适量的蜂蜜，使味道更浓郁。 如果不想让汤水变得过于浓稠，可以在最后一步加入一些凉开水稀释一下汤汁。
PS： 1. 用盐水清洗柠檬可以更好地去除异味和农药残留物。
2. 熬柠檬汤时，水量没过柠檬片就足够了，千万别熬干了。
3. 在熬好的汤水里加入蜂蜜可以让汤汁的味道更加浓郁。不过切记别等到茶汤完全冷却之后再放蜂蜜，这样会有结晶析出。正确的做法是，在喝之前半小时左右，拌入少量的蜂蜜即可。而且凉开水和冰镇的饮料中溶入的蜂蜜，口感更好。