拌面调料怎么做好吃？
2个人吃的话，就1包方便面，1个鸡蛋，1包榨菜丝（或者咸菜），1小把香葱。 锅里放水，放方便面、蔬菜包和榨菜（或咸菜），煮熟后捞起来，过凉水。 在碗里放葱花，倒酱油，放老抽，放醋，放豆瓣酱，放剁辣椒，搅拌均匀备用。
把凉透了的泡面捏干水分，拌入调好的酱料里，让每一根面条都蘸上酱料！ 然后，打一个鸡蛋进去，用筷子拌匀，使每一条面条都裹上了一层蛋浆！ 如果喜欢酥脆的口感就可以这样直接吃了！脆脆的一碗，配上冰镇的啤酒，那个爽啊………
但是我比较喜欢软糯的口感，所以还要蒸一下。 锅里烧开水，把面条放进去蒸熟即可。 我一般是晚上煮好放冰箱，第二天拿出来蒸，很方便~ 最后，可以撒点葱花、白芝麻点缀一下，更好看了！ 软软的一碗，配上啤酒，也是棒棒的～