徐州羊肉哪家好吃？
本人在徐州生活近十年，也爱吃羊肉，对徐州的羊肉馆还算了解 首先排除外地人开的不正宗的羊肉馆、以及很早就倒闭的“三义庙”和“同乐寨”（原址在现在的徐州矿务局医院附近） 因为外地人开的馆子，味道普遍偏咸，也不嫩，可能处理羊肉的方法不一样吧，反正我不喜欢；而“三义庙”和“同乐寨村”，据说是因为年代久远，没有好的羊肉源了，所以名气越来越差，最后倒闭。 后来，我吃过的比较好的羊肉馆有：
1，王场羊肉汤。位于徐州市中山北路王场小区北门口东面50米（靠近复兴北路路口），清真的，每天早上卖羊肉汤，早上去才能吃到现宰的新鲜羊肉，肉比较嫩，蘸着醋和辣椒，美味啊！就是环境一般，属于大排档级别的……
2，沛县羊肉汤。在淮海东路五院旁边，门面很小，但是每天人来人往的，生意很好，这里的羊肉是按斤卖的，一斤70元左右，好像是带骨头带肉的，感觉挺划算的，汤比较白，不放辣椒，味道也不错 3，徐妈羊肉汤。在徐州师范大学老校区西北角，一个不起眼的小巷里面，很不好找，只有晚上营业，而且只卖羊肉汤、炖羊肉和烧羊肉，味道不错，价格不贵，环境嘛，比王场的要好一点，算是干净整洁吧。
4，马市街清真馆。就在市中心最繁华的地段，云龙公园对面，马市街上，是一个挺宽敞的店铺，主要经营全羊宴，价格不太记得了，应该不是很贵，上菜速度超级慢，服务员的态度也不是很好，但是东西确实好吃，味道浓郁，量又大，经济实惠，来这主要就是享受被服务员冷眼旁观的感觉……