发糕菜怎么做好吃？
这个发糕太绝了！我一发糕就疯狂囤 真的太好吃啦 甜香软糯的口感 搭配上肉松和葱花 真的绝配啊 早上喝粥的时候搭配这个发糕 一大早瞬间能量满满！ 而且这个发糕的做法也非常简单，只要把米粉和水搅拌均匀 上锅大火蒸就能出来香糯可口的发糕了 真的是一蒸就成功！
准备食材：
鸡蛋2个、白糖50g、食用油15ml、牛奶80ml、面粉600g、酵母4g
1.鸡蛋打入碗中加入白糖和牛奶搅拌至均匀
2.加入植物油搅拌至吸收
3.筛入面粉和酵母搅拌成浓稠的面团
4.盖上保鲜膜发酵至原先的2倍大（大概一个小时）
5.案板上撒上干面粉，然后把面团倒上去擀成长方形薄片
6.从下至上卷起来，切成均匀的段
7.锅中刷上一层薄薄的植物油，然后把切好的发糕生胚摆入锅中，开火烧热后改最小火焖20分钟 (中途可以适当翻面，让发糕更酥脆)
8.出炉后撒上炒熟的白芝麻和葱花增加香味哦~