蜜生姜怎么做好吃？
做法很简单，味道好极啦~ 材料：鸡蛋4个、牛奶1袋、红糖适量（可不加）、蜂蜜1勺、姜汁半碗 步骤：
1. 把蛋打散在碗里，加入红糖和蜂蜜拌匀；
2. 加入牛奶和姜汁，充分搅匀 一定要用细线或者勺子把牛奶和姜汁搅拌到没有结块为止哦 不然会沉淀的哦~~ 3. 上锅蒸15分钟左右就可以了 是不是很简单呢？ 蒸好的蛋羹颜色是很漂亮的橘黄色哒～
PS： 我用的这个碗是6寸的活底模具，大家可以参考一下形状大小。 因为加了牛奶和糖，所以蒸出来的蛋羹滑滑嫩嫩的，口感很赞～ 建议不喜欢吃姜的朋友，可以在拌蛋液的时候少加一点姜汁，我大约是按1：7的比例加的，因为想增加一些姜的味道就放多了...结果还是有点冲，不过好在最后蒸出来效果不错。 如果喜欢酸甜口儿的可以试一下多加一点糖，减少一点红糖的量。
希望你喜欢~~~