山楂花怎么做好吃？
准备食材： 山楂、白砂糖、水
步骤一：将新鲜的山楂清洗干净，去掉山楂的根蒂部分（注意：如果表面有凹凸不平的地方用牙刷刷干净）；
步骤二：将所有处理好的山楂放入碗中，加入清水和适量的白砂糖浸泡20分钟 （白糖的量根据个人的甜度喜好添加即可，喜欢甜一点的就多放一点哦！）
步骤三：泡好以后，给山楂去核，我这里用的吸管，方便又快捷 （从山楂的中间插入，旋转着往外抽，果核就很容易被带出来了。）
步骤四：把去好核的山楂用清水冲洗干净备用 （为了口感更好，可以再仔细清洗一下。）
步骤五：锅中倒入适量的清水，加入剩下的白砂糖，小火加热至融化 （记得要不停的搅拌，以免烧焦。）
步骤六：等到锅底产生密集的小泡泡，就表示糖水已经熬好了，可以放进去了 （这个时候可以尝一下味道，根据个人口味适当添加白糖。）
步骤七：将洗好的山楂倒进锅里，轻轻翻动，使其均匀裹上糖浆 （一定要轻轻翻动，避免搅碎山渣。）
步骤八：大火煮开后，继续焖十分钟左右，就可以关火了 （关火后不要着急拿出来，让其再浸泡一会会，更入味。）
步骤九：捞出来放到盘子里，冷却后就可以开动了啦~~ （放凉后的山楂更加脆爽，而且更容易剥皮。）
完成啦～一口一个，软糯甜滑，美味至极！