红薯白心怎么做好吃?

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做烤红薯吗 把红薯洗干净,不用削皮(留着皮更香哦),在红薯表面划几刀方便入味 在碗里倒入生抽、老抽、白砂糖和清水,混合搅拌成酱汁 烤箱预热200度,将烤盘放进去,放入红薯,上下火烤30分钟,然后拿出来在表面上刷一层酱汁再烤15-20分钟左右,直到表面变得深棕色就可以出炉啦~是不是很简单!

或者你可以试试我做的红薯干 这个也是超简单! 首先把红薯去皮,切成薄片,越薄越好(这样容易煮熟) 我一般是早上切好放在电饭锅里,按煮饭键让电饭锅自动加热,等到饭锅跳到保温模式就差不多熟了 这时候可以拿出来晒一下下~ 如果不想晒太阳的话可以用微波炉高火力叮2分钟左右 然后就是最关键的一步!搅拌!用勺子或者木铲不停地搅拌,让每块红薯都能均匀地裹上糖浆,变成好看的琥珀色!这一步很重要哦,不然会夹生的~ 等到所有的红薯都变成琥珀色,你就可以盖上盖子腌制一晚上了~第二天拿出香喷喷的红薯干就好啦~是不是很简单!我一般晚上熬好了糖浆放凉,第二天就能吃上香甜可口的红薯干了~

刘凡沛刘凡沛优质答主

红薯不只颜色的分别,口味上也是有很大不同,有的偏甜有的偏软,挑选的时候可以根据个人口味做选择。把红薯放在暖气上热5--6分钟,白糖50克(依据红薯多少增减),倒入锅里加热化开,起泡,把红薯趁热沾上糖汁食用,特别可口。

如果喜欢吃面一些的,煮的时间可以稍微的长一点;喜欢吃甜一些的,煮的时间可以稍微短一些,因为有些红薯的淀粉在煮制的过程中会自然的流出,使汤呈现粘稠状。如果喜欢吃味道特别甜的,可以在煮土豆的时候,加一勺白糖,这样煮出来的土豆味道会很甜。煮好的土豆加上你喜欢的调料,就可以吃了。也可以切丝,加上一些肉丝炒一下。

煮土豆的时候,把表皮洗一洗就可以,因为甘薯皮营养很丰富,如果能煮的很烂的话,是完全可以连皮吃的。煮的时候一定要用大火,小火的话,时间长了,土豆就会变成紫色的。

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