杭州东坡肉哪家好吃?

车明皓车明皓最佳答案最佳答案

我是东北人,在杭州生活了7年,也去不少东坡肉店吃过饭(为了写这个回答又去吃了一顿) 先说结论:在东北人的印象里,东坡肉=红烧肉+皮冻。而在杭州,东坡肉=红烧肉+梅菜扣肉 因为杭州的东坡肉是带皮的,所以第一次吃的时候真的不太适应(感觉皮很腻),但是多吃几块就会觉得这皮特别有意思了,一点也不腻!!!

1、小南楼(总店) 【价格】60/碗 小南楼应该是杭州本地人气最高的餐馆之一了吧,来吃饭的人特别多,服务员也都是热情洋溢的。 上次来吃饭大概已经是两年之前了,点了一份东坡肉,一份梅菜扣肉,一个青菜,一共150块钱,感觉吃的很饱。 这两道菜都是咸甜口的,个人更喜欢东坡肉一些,肥瘦相间的五花肉炖的酥烂,轻轻一夹就脱骨,吃起来也不肥不腻,沾着辣椒面香香辣辣的很过瘾。

2、知味观(南山路店) 【价格】58/份 知味观也是杭州老牌餐馆了,菜价整体比小南楼要贵一点。 在某点评上看到很多人推荐东坡肉,而且不辣,于是就点了这道菜。 上桌之后发现好像不对啊,这东坡肉外面那层皮皱巴巴的,看起来好老的样子,而且最上面还盖着一个绿色的盖子,完全没食欲嘛!!! 然而当我尝了一口之后,瞬间被征服了!!!

3、天香楼(龙游饭店) 【价格】98/份 天香楼的东坡肉是带皮且是甜的,喜欢这种口味的同学可以尝试一下。

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