桃仁怎么拌好吃?
1、桃仁和核桃不一样,它是桃树结的果子,核桃是胡桃的种子,二者都不含脂肪;但都含有大量蛋白质、氨基酸以及钙、镁等微量元素。两者都有健脑的作用。
2、用核桃和桃仁打豆浆喝,或磨成粉冲水喝,有很好的保健作用。特别是对于经常感觉疲劳、头晕目眩的人,坚持吃段时间就会发现症状明显减轻。 注意:有的人体内缺乏维生素E,会影响性激素的分泌及生殖器官的功能,进而影响性功能,出现阳痿、不育等症状,而桃仁和核桃含有较为丰富的维生素E,因此对这类缺乏者有改善作用。
3、在炒菜时放入桃仁和核桃一起炒,或者熬粥、煲糖水时放入一些,味道很不错,而且营养更丰富。
4、可以将桃仁和核桃捣碎后放入纱布袋中,做成枕头,用于失眠、头晕、耳鸣者。 注意:有上火发炎、感冒发烧等情况的人不宜食用桃仁和核桃。 孕妇也要尽量少吃或不吃桃仁和核桃,以避免增加怀孕期的妊娠反应。