香油炖鸡蛋有什么作用?
我也有这个习惯,早晨吃一口,一般中午会吃得比较饱。我奶奶说这样营养好吸收,特别是学生正在长身体的时候更应该吃。其实我觉得应该是早晨空腹吃一点容易消化吸收的东西,而香油加鸡蛋又是很容易消化吸收的,所以应该是不错的选择。我奶奶还说过这样吃了以后一上午都不会觉得饿了。不过现在早上来不及吃,都是午饭时候一起打了吃。 除了直接吃之外,也可以做成美味的糕点,比如红糖芝麻开花糕、花生芝麻蛋卷和香蕉芝麻酸奶饼等。简单快手又美味,让你胃口大开。
1.准备一根香蕉,适量面粉、淀粉、牛奶和黑芝麻。
2.将香蕉碾成糊状,分别加入面粉、淀粉和牛奶,调成稀稠合适的面糊。
3.平底锅烧热,抹上一层食用油,用勺子舀起面糊倒入锅内,摊成一个圆形煎饼。
4.在煎饼上均匀铺上一层炒熟的芝麻。
5.把切好的香蕉段平铺在上面。
6.从下往上卷起来,尽量卷得紧实一些。
7.切成小段,装盘即可食用。 你也会惊讶地发现,这样一道家常糕点竟会有如此惊艳的口感!香蕉的香甜配合着芝麻的香醇,再加上面皮的酥脆,让人吃上一口就停不下来! 你也可以发挥自己的想象,结合自己的喜好做一些其他的改变与搭配。只要掌握了香油蒸鸡蛋的这个小技巧,相信你能烹制出更多美味来!