中国哪里的蒸肉好吃?

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作为在潮汕待了四年的伪潮汕人,我终于可以光明正大的推荐好吃的蒸肉店给你了! 首先,必须要推荐的肯定是我们的大汕头。虽然是一个小城市,但是美食却非常多。(是不是有点打脸呢)

第一站 潮阳区和平乡老市区

1.阿伟炸串 这家店其实不是蒸肉店啦,而是炸串店。但每次我都是点着满满的油炸食品,然后让老板帮忙加工一个蒸肉。老板很会杀价,而且人超级好,很热心肠,还会帮你把油弄干净。反正我觉得这做法比外面粥铺的拌饭好吃了不知多少倍!

2.金煌茶餐厅 在金煌饭店里面,除了贵没有任何缺点。环境非常好,服务也非常到位。价格虽然不算便宜,但是物有所值。个人最喜欢干炒牛河和鲜虾豆腐沙拉。

3.南美咖啡厅 这家店的菜式比较西化,环境也不错。价格也相对可以接受。如果吃腻了传统潮汕味道可以考虑一下。

第二站 金平区中山路步行街 这可是传说中的老市区!各种神级食店都在这里聚集。所以如果你有时间并且愿意花精力去找的话,可以在这里吃到非常多的美味。不过鉴于你要吃蒸肉,所以我只推荐两家店。

1.南香园 号称是汕头百年老店,来这里的食客几乎都是冲着咸水粿、笋粿、豆方来的。的确,南香的这些点心都非常受欢迎。不过最让我念念不忘的还是这道蒸虾饼。薄厚适宜的面皮包裹着新鲜大虾,再配上独特的酱料,一口下去就是一大块鱼肉。简直不能再好吃。

2.福合埕牛肉丸 不用说了吧,大名鼎鼎的福合埕。来这儿的人无一不是冲着牛肉丸来的。虽然我个人觉得牛筋丸更好吃。不过在这么多家牛肉丸店里,福合埕的价格算得上是比较公道。

第三站 澄海区 作为著名的“瓷都”,澄海区的美食其实有很多。但我在这里只想推荐一家: 1.文灶 位于澄海区文灶村,据说已经有超过五十年的历史了。这家店真的是大隐隐于市,非常不容易找到。但一旦你找到了,就会觉得惊喜不断。价格实惠,分量十足,味道一流。个人最喜欢的是花生酱芋泥和清焖虾酱排骨。反正我是彻底被征服了。

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