金兰花怎么炒好吃？
1、准备食材：金针菇一把，鸡蛋两个，香葱两根，食用油，盐，胡椒粉等 2、处理食材：金菇切去老根洗干净备用，两个鸡蛋打成蛋液，香葱切成葱花待用 3、起锅烧油，油温六成热时加入打散的蛋液，快速滑炒至凝固变成蛋碎，盛出待用； 4、另起锅烧油，油热后下金菇煎至两面微微发黄，加盐和胡椒粉调味后翻炒均匀，让香味释放出来并均匀分布在每个金菇上面 5、将炒好的金菇盛入盘中，均匀地撒上葱花，然后把刚刚炒熟的蛋碎铺在上面就可以啦！ 我是很喜欢吃金菇的，觉得它清香爽口又美味。平常我在家里经常做这道菜，既简单又美味~而且营养也很丰富呢！ 我一般会就着汤汁吃米饭，一口金菇一口米饭，嚼起来超有滋有味儿~~真的超级棒！