生板栗什么功效和作用?
生板栗性味甘平,具有养胃健脾、强筋健骨、活血止血等功效,用于治疗筋骨麻木、腰腿酸软、衄血、便血等症。生吃对治疗肾虚、腰腿酸软、筋骨疼痛等症有较好的效果。如果和大枣、羊肉一起煮来吃,还可以治疗老人大便失禁。
板栗是碳水化合物含量较高的果品之一。能保持消化系统功能正常,还能维持心脏的正常搏动和肌肉收缩、神经的正常应激。所含的矿物质和维生素C、胡萝卜素、核黄素等含量均在果品中名列前茅,具有防治高血压、冠心并动脉硬化、骨质疏松等疾病的作用。
板栗在所有坚果类食品中是含有维生素C最多的一种,每100克的生板栗中就含有35毫克的维生素C。而维生素C有降血脂作用,对高血压、冠心并动脉硬化等疾病具有良好的疗效。