兰州哪里做鱼好吃？
说起鱼，在兰州吃到的鱼做法基本上都大同小异，大多是先过油然后土豆胡萝卜青菜炖汤，再铺上粉蒸肉，浇点汤汁儿，吃起来鱼肉鲜嫩，回味悠长。但是要说最正宗的，那还得说是永昌路上的“阿西娅”，据说很多外地人去吃，都能吃到泪流满面。 阿西娅的烤全羊是招牌菜，但是味道最好的还属烤鲤鱼和清蒸多宝鱼。
阿西娅地处兰州城市中心地带，交通极为便利，店面很大，分上下两层，环境不错。这里除了炒菜以外，还有很多的清真主食，价格也很实惠。如果人不多又想吃饱的话，两个人大概200元足够了！ 推荐菜品： 1、【烤全羊】88元/斤，烤全羊一定要趁热吃，表皮酥脆，羊肉细嫩多汁，不膻不腻；
2、【烤鲤鱼】29元/条，鱼皮烤得焦黄酥脆，鱼肉紧实富有弹性，再加上特制的佐料，一口下去全是满足；
3、【多宝鱼】29元/条，鱼肚子上的鱼肠煎得金黄，鱼肉蘸着酱嚼着吃，口感细腻，香气扑鼻；
4、【炒拉面】15元/份，面条劲道有弹性，搭配豆芽、韭菜、花生等辅料，香辣过瘾。