酸奶百香果怎么做好吃?

阴宏宸阴宏宸最佳答案最佳答案

准备食材 两个酸奶(原味酸奶就可以) 一个苹果或者雪梨(用梨做味道更好,但是要削皮哦) 少许蜂蜜 新鲜百香果半个 燕麦片适量

第一步:把水果切丁放锅里,倒点水,开最小火慢慢的煮,边煮边搅拌直到水果煮的软软的,有点像果酱的样子就行了,然后把水果捞起来放进去的酸奶搅拌均匀就可以了(记得温度不要太高,会杀死乳酸菌,也就不能发酵了)

第二步:把调好味的果子酸奶舀进杯子里面,在上面铺上燕麦片,再撒一点麦片在上面,好看又好吃! 一颗酸酸甜甜的百香果,配上香醇顺滑酸奶,再来一勺爽滑的燕麦,一口下去超满足!

小tips

1.我用的酸奶是纯牛奶发酵的,很浓稠,所以没有加太多蜂蜜,如果使用的酸奶比较稀的话可以适当增加蜂蜜的量。

2.这里放的水果也可以替换成其他你爱吃的,比如草莓、芒果什么的都挺好的~

3.这个配方可以做两杯,但是我做的这一杯里面放了整整半个百香果啊,你们别被误导了哈~

姚渝浩姚渝浩优质答主

其实做这个很简单,主要在于买水果和配料的时候注意点就行了,因为我自己也经常自己做。 首先就是水果要买新鲜的,最好是当季的,这样才新鲜,而且酸甜度正好也适合我这种口味的;其次就是配料了,我喜欢放酸奶,但是不喜欢牛奶,所以就用无糖酸奶代替的,然后加一点糖(不加会酸的很难受),然后再加点燕麦或者大米之类的煮一煮味道更好! 其实很简单的,主要是食材的新鲜程度,你按照这样的步骤去做的话,基本是不会出错的哦~加油啦~ 我自己经常做的有:苹果醋、草莓汁、柠檬茶、雪碧西瓜汁还有香蕉奶昔等等……都很不错呢~有时间就推荐给你咯~

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