桃子酱配什么好吃？
个人最爱的桃子酱吃法~ 桃子洗净，削皮（留着桃皮会很好看～），切成小丁备用。 小火加热锅中的底油，放入黄油直到完全溶化。加入白砂糖和蜂蜜，不停搅拌至汤汁变稠，放入桃子和泡软的吉利丁片，拌匀后装入模具中凉透，放冰箱冰镇过夜。第二天取出后切块装盘即可食用啦！ 喜欢脆脆的口感可以像戚风蛋糕那样用风扇吹一晚使表面干爽酥脆；如果希望更软一点也可以不吹风直接吃。 我还会在吃之前把切好的桃子沾一层薄薄的玉米淀粉以免互相粘连。
这个方子做的桃子酱特别甜，我个人超爱～不过不喜欢太甜的可以少放一些糖哦～ 除了做桃子酱外我还用过剩的吉利丁片做过奶冻、椰汁糕和果冻~~也都很成功呢~~~ 以上～望采纳～