一岁半宝宝土豆怎么吃?

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把土豆切薄片,下油锅炸,金黄酥脆的薯片不要太香啊! 或者打汁、熬糊,做成土豆泥,加入牛奶、糖粉调成稀糊状,盛盘后撒葱花。 还可以剁成碎末,与葱、姜末、胡椒粉、酱油、醋拌匀,调成酥烂适口的炒土豆丝。 不过,最棒的做法还是做成土豆饼。把切好的土豆丝挤干水分,拌入少许食盐和香葱,捏紧成小圆饼,下锅煎至两面金黄。再配上一杯豆浆,完美~\n 作为地地道道的西北人,我做的土豆最佳吃法是擀面杖压成泥,加入辣椒油、五香粉、盐、葱花香菜等调料,包成饺子或包子,蒸着吃。辣椒油一定要多放点,吃的时候蘸着吃,香得很呐!小时候家里种了好多土豆,奶奶总会做很多这样的土豆食品,馒头、花卷里也要夹上一点才好吃。

我家猫特爱吃煮熟的土豆,吃相简直不忍直视…… 之前看过一个四川朋友做的土豆最好吃的做法——虎皮辣椒土豆沙拉。先把两个青椒(可以是尖椒)切成小段,放入锅中加少量盐和油焖煮5分钟,然后取出沥干水份。

炒锅烧热放油,放入蒜瓣爆香,然后把青椒和土豆一起放入锅中爆炒,加入生抽、陈醋和白糖炒匀,最后撒上白芝麻和葱花出锅。 软嫩香甜的土豆配上清爽解腻的青椒,再来一口冰啤酒……美啊~

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