宝宝牛肉里能放什么作用?
1、蛋白质更高
猪肉中蛋白质含量在20%左右,牛肉中蛋白质在20%以上,牛肉比猪肉含量高多了。牛肉中蛋白质的氨基酸组成更接近人体需要,能提高机体抗病能力,对生长发育及手术后、病后调养的人,补充营养有好处。
2、脂肪低
猪肉瘦内所含脂肪,牛肉几乎是最少的,但它含有的亚油酸,还是人体减少胆固醇和脂肪的关键哦。
3、维生素B1含量高
牛肉中的维生素B1含量很高,多吃不容易发胖。相比鸡肉来说脂肪含量少,并且维生素A、胡萝卜素、B族维生素含量都非常丰富。而且牛肉的氨基酸组成比猪肉更接近人体的需要。所以,多吃牛肉,少吃瘦猪肉。