炒过的生大米有啥作用？
生大米炒过之后，中医里面称为焦山楂。中成药中很多都有“焦山楂”这味中药。它可以起到健脾、开胃、消食（尤其是对脂肪类食物）、行气、散瘀、止痛等功效。生大米炒到焦黄，能起到温中散寒、化浊降脂、养胃止呕等功效，常用于治疗脘腹冷痛、反胃、呕吐等。
生大米炒黄，对消化功能障碍、饮食积滞、小儿疳积等有一定疗效。此外，用炒黄的生大米200克，加水煮至1000毫升，再加入白糖适量，可制成“麦芽糊”服用，具有健脾开胃的功效。
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生大米炒过之后，中医里面称为焦山楂。中成药中很多都有“焦山楂”这味中药。它可以起到健脾、开胃、消食（尤其是对脂肪类食物）、行气、散瘀、止痛等功效。生大米炒到焦黄，能起到温中散寒、化浊降脂、养胃止呕等功效，常用于治疗脘腹冷痛、反胃、呕吐等。
生大米炒黄，对消化功能障碍、饮食积滞、小儿疳积等有一定疗效。此外，用炒黄的生大米200克，加水煮至1000毫升，再加入白糖适量，可制成“麦芽糊”服用，具有健脾开胃的功效。