吃燕麦片副作用吗？
传统中医认为，燕麦味甘，性平，无毒副作用。《本草再新》记载：燕麦能和脾胃、止泄泻。现代医学研究进一步证实，由于燕麦含有很高的可溶性纤维，能促进胃肠道的蠕动，缩短食物在胃肠道中的通过时间，且能排出肠道中的多余水分，所以既能治疗习惯性便秘，又能治疗腹泻。
少数肠胃虚弱的患者，突然增加燕麦的摄入量，可能会有腹胀的感觉，但多食几口糙米，这种不适感便会消失，且坚持一段时间后，这种不适感也不会再出现。
也有报道说由于燕麦中钙、磷不平衡，长期单独食用会影响对锌的吸收，结果会导致缺锌，其实这种说法有些牵强。燕麦中锌的含量其实并不太低，几乎可以满足人体锌的供给。而且人体每天对矿物质的需要是作为一个整体的，人们也不至于会只吃燕麦而排斥其他食物，所以燕麦引起锌缺乏应该说是微乎其微的。