炸过的肉丸怎么做好吃？
把炸好的肉丸放进去，放一点点豆瓣酱 加入开水没过全部原料，小火慢炖半个小时左右 等到汤汁变浓，用筷子能轻松刺穿肉丸就可以了！ 这个时候可以尝一下味道，如果淡的话可以适量加点盐！（一定要少加盐哦） 盛盘开吃吧！我还没说完呢！ 别忘了最后放葱花点缀一下，更香啊~
这个做法是我自己琢磨的，之前也没少做，以前做都是直接下锅煮，这样出来的丸子口感很老，而且不滑嫩。
后来我就试着先油炸再炖，终于成功了，香味确实比直接用油炸出来的好吃很多！你们也快来试试吧~~
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