紫心萝卜有什么功效？
十字花科蔬菜，如西兰花、甘蓝、紫心萝卜和卷心菜等，其抗癌效果已得到公认，尤其是鳞状细胞癌、小细胞肺癌以及腺癌等。
萝卜含有丰富的维生素c和糖化酵素，可以分解肉等食物中所含的脂肪酸，从而促进消化，增进食欲，并有杀菌的作用。常吃胡萝卜能增进儿童的发育。萝卜中的淀粉酶和抗氧化物质有降血糖的作用。萝卜还有止咳化痰的作用，常用于治疗支气管炎，同时对心脏病和高血压患者也有利。
萝卜在治疗消化不良同时，对便秘也有很好的功效。萝卜可以刺激胃液的分泌，促进胆汁的分泌和运动;萝卜中含有木质素与香豆素类等有机物，可促肠壁的蠕动，所含的纤维素可以增加大便的容积，刺激肠内容物的排泄，因此具有通便的作用。