鸡肉煲什么好吃？
鸡肉煲汤的做法有很多，其中比较简单的做法可以看看下面介绍的几种哦~ 【木瓜花生鸡脚汤】 用料：木瓜一个；花生100克；鸡爪350g;生姜两片；蜜枣两颗；黄酒适量。 做法步骤： ①准备好原料，将鸡爪斩去尖，洗净，飞水备用。木瓜去皮和籽切成小块。花生用清水浸泡一小时以上（这样更容易煮烂）
②砂锅放水烧开后放入木瓜、鸡爪、姜片和蜜枣，再次烧开后转小火煲一个小时左右。加入浸泡的花生继续煲半小时。 ③煲好后关火，调入适量黄酒即可饮用啦！ 【山药桂圆鸡汤】 用料：土鸡半只约400~500克、干山药约30克、桂圆肉1大匙、西洋参2片、姜2片 调料：盐1/2小匙
做法步骤： ①山药洗净，去皮切块；鸡腿洗净，沥干水分备用。 ②热锅倒入少许橄榄油，烧热后放入鸡腿块，炒至表面微黄后盛出备用。 ③将炒好的鸡腿放入高压锅内铺底（如果怕炒过鸡肉会有苦味的话可以在炒鸡腿的时候盖上锅盖，只把锅壁加热）
④再加入山药块、桂圆肉、泡软切片的西洋参和姜片，然后注入清水没过所有材料，大火烧开上汽后转小火，加盖炖上25分钟左右。 ⑤关火待压力消散后再打开锅盖，然后调入盐调味即可享用。