广东的菜干怎么做好吃的？
先上图，表示真爱 老家是江西抚州，每次回家必买点菜干带上，因为觉得太好吃了（๑•॒̀ ູ॒•́๑） 具体做法是这样的：在太阳下把新鲜的青菜晒成半干，然后拿回去炒着吃，我是用腊肉跟它们搭配着炒的，美味至极啊~ 用辣椒炒也是可以的啦～这样一盘菜，咸香可口，嚼劲十足！ 我最爱吃的是芥兰头，芥兰头就是芥兰的嫩头，有点像西蓝花那样子，但颜色是翠绿色的，清炒或者凉拌都贼好吃~~（我最喜欢拌豆腐了，味道好极啦\(^o^)/~）
还可以做煲仔饭哦~~~~有青菜有腊味，棒棒的 小时候家里穷，一年也吃不了几次肉，所以每逢过年过节才舍得买只鸡做鸡汤喝（其实现在也不舍得=_=），但是做鸡汤的时候一定要把油撇干净，因为太肥了我不喜欢喝╮(￣▽￣)╭ 还有就是做咸菜了，把青菜放进坛子里，倒上酱油，盖上盖子让它腌着……半个月就可以吃啦，酸酸辣辣真好吃(*´︶`*) 再配个粥啥滴，完美~~~ 现在在异乡读研，最享受的事就是周末下午泡个温泉，然后晚上回家做点简单的美食（毕竟宿舍条件有限咯╮(￣▽￣)╭ ) 有时就煮点泡面什么的填饱肚子，不过最多的是做汤喝，比如香菜肉丝汤、紫菜蛋花汤、鱼丸汤……最近天气冷，最爱喝的是这款汤，暖身又暖胃❤️ 好了，目前能想到的就是这些，祝各位客官吃好喝好～