鸭子肉烧什么好吃？
记得当年还在读大学，学校外边有个夜市，特别火爆，每天都很多人。 其中有一家卖烤鸭的，每天也是很多人，排着长长的队伍。 本来当时很讨厌吃鸭子的我，因为馋那口的香酥，也去排了那个队…… 不过那天好像不是卖的特别好，大概人还不是特别多。 于是我就跟在买烤鸭的小哥哥后面，等他打开鸭桶，舀出第一只鸭子的时候，我也赶紧抢了一只。 因为当时人比较少嘛，所以我还挺沾沾自喜的。 然后…… 我就回到了宿舍。 这时候问题来了，我一个室友是四川人，特别爱吃辣椒。 另外两个室友都特别喜欢重口味的食物。 我看着我手里的鸭子，忽然一个大胆的想法涌上了心头。
于是我找到他们三个，说“我给你们做个好吃的吧！这个鸭子味道可好了！” 三个人异口同声的回答“真的吗！那你要多放点辣啊！” “对！就要最辣的！” 随后我把切好的鸭肉放进了油锅里炒，同时往里面放了大量的干辣椒、花椒和蒜。 然后调了个汁，浇在了鸭肉上。 等到汤汁收干，香气四溢的时候，我的口水已经流了一桌子了。 一个人吃了半只鸭子，还觉得味道妙极了！（毕竟那个时候还是学生，没钱，没吃的） 所以你问我鸭子肉应该怎么做好吃？ 我一定会告诉你，把辣椒放在鸭肉里爆炒，一定是最好吃的做法！