早餐挂面怎么做好吃？
20分钟搞定！好吃到舔盘子！ 用料 挂面 一把 鸡蛋 两个 白菜 适量 油 少许 盐、鸡精 各一小勺 葱蒜 适量 做法 我就简单分享一个我家常做的，鸡蛋挂面。 首先，煮面（我喜欢吃软一点的，所以多煮了一会儿） 然后打俩鸡蛋，打散 在空碗中放少许葱花和蒜末，倒一勺酱油，一勺豆瓣酱，一勺白糖提鲜，再倒点儿热开水把调料冲化。
锅里热油，倒入步骤6的调汁儿，小火煮开，调成你最喜欢的咸度。 接着把煮熟的面条放进去，搅拌一下让面条均匀蘸上酱汁儿，再撒上些白芝麻和葱花点缀更香~一碗好吃的鸡蛋挂面就出锅啦！
其实除了酱香味十足的鸡蛋挂面，还可以试试其它口味的。比如说—— 菠菜挂面（适合想要染发的小伙伴） 胡萝卜挂面（宝宝辅食很棒） 香菇挂面（味道有点像香菇汤） 韭菜鸡蛋挂面（喜欢韭菜味的千万别错过！） 还有大家经常用来拌饭拌面的麻酱酸豆角挂面也很不错！ 总之，你爱吃什么菜就可以做什么馅儿的挂面啦～