玉米炒西红柿好吃吗？
小时候家里穷，没到过年是吃不到肉的，更别说是牛奶和水果了。 印象里吃的最奢侈的一次就是夏天，妈妈从田野里挖来了很多野生的小黄瓜，用井水清洗后凉拌吃了，那味道真是难忘。还有一次是在冬天，家里来客人了，妈妈用玉米面做了很多饼，搭配着自制的酸菜吃，我吃了两块就不想吃下去了，感觉胃里不舒服，可客人吃的很香啊！
现在回忆起来才发觉，原来那时候的食物除了味道好以外，还饱含着自然的气息，就像小时候的味道。 现在生活条件好了，餐桌上肉蛋奶不断，孩子们已经很难吃到过去的那种食物了，即便是有，也不是新鲜的食材，而是冷藏已久的食物。
前几天，我家孩子不吃米饭，我和妈妈就想出了个办法，在锅里炒一下，没想到口感竟然很棒，连汤汁都不剩。
准备材料：大米半碗、清水适量、火腿肠1根、黄瓜半根、鸡蛋2个、食盐1勺、植物油3勺
操作步骤：
1、首先将大米淘洗干净后浸泡半个小时；
2、然后准备一根火腿肠切成丁，黄瓜也切成丁备用
3、把鸡蛋打成蛋液，倒进电饭锅，搅散开，再把切好的火腿肠和黄瓜放进去，加一勺盐搅拌均匀；
4、然后把泡好的米倒在上面，加入能没过食材的清水，启动煮饭程序即可。
煮好后盛出来，撒葱花点缀，香喷喷的大米饭就出锅了。你也不用担心孩子会挑食或者不爱吃饭啦~ 现在生活条件好了，我们反而在追求健康天然的食物了。