狗肉里面放什么好吃？
我是很爱吃狗肉的，每次回东北必吃，一次能吃两只！ 先说最喜欢的做法： 炖豆腐块儿，这个是我妈最擅长的，她做的最好吃，每次回家必吃～用铁锅炖，加八角，桂皮，辣椒，酱油，一点醋（别问我为什么），糖，盐，炖到肉烂乎就行啦，我喜欢吃软软嫩嫩的肉，所以千万不要炖太烂… 还有酱烧狗肉。把狗肉切成大块儿，用老抽生抽食盐料酒腌制一会儿，然后下锅炒，加八角桂皮辣椒，炒熟后加豆瓣酱或者甜面酱，小火炖一个多小时就ok了。
再来说说其它的… 我很喜欢喝羊汤，所以狗肉鸡汤是最佳搭配，把切好的狗肉放进去煮，加葱、姜、蒜片和花椒粒，打上个鸡蛋花，调点盐味就可以了。 凉拌狗肉也是特别好吃，切片，用葱花、姜末、蒜末、香菜末、红辣椒段拌上，再倒些酱油、香醋、香油拌匀即可食用。 这个做法简单，味道也不错~
另外再说两种特别的吃法吧。 用酵母发面的时候，可以把碎狗肉拌进去一起腌渍，等面发了以后做成包子、饺子、馒头等，也很不错呢。还有一种特别的吃法——油炸糕。先把米面和淀粉拌成糊状，打入鸡蛋，加白糖或红糖，调成稀糊，再把肉馅或豆馅搅和进面糊里，上屉蒸熟就可以啦！用油炸一下更酥脆更好吃哦～
现在外面也有卖炸糕的，不过我觉得还是自己做得最好吃～ 好了，应该够题主吃一阵的了～