小米能和土豆煮粥吗？
可以是可以，不过小米和土豆一起吃没有特别的营养价值或功效，两者同食是没有问题的。 但是如果是想要通过吃来减肥的话，那可就要注意一下了。虽然小米热量不高，富含膳食纤维，而土豆中含有丰富的维生素和矿物质，但这两种食物都含有较高的淀粉含量，如果摄入过多，很容易引起血糖升高、体重增加，对减肥不利。 想要通过吃小米粥和土豆来做为一日三餐，来达到减肥目的，建议：
1 减少其它主食的摄入，可以将馒头、米饭等换成玉米、薯类或者杂粮，降低每日的总热量；
2 搭配食用，可以按1：2的比例加入米饭一起煮，增加饱腹感，减少每餐的进食量；也可以将小米用开水冲泡加蜂蜜代茶饮，再食用少量的苹果或橙子，既能满足口腹之欲，又能减少热量的摄入；
3 多菜少肉七分饱，在三餐中应多增加蔬菜的量，肉类以禽类、鱼类为主，含瘦肉部分，多吃富含纤维素的食物，能减轻胃肠负担，促进消化，预防便秘。
其实要想减肥，关键还是要做到饮食均衡，营养全面，不挑食、偏食，同时少吃高糖高脂类食物，适量补充营养，通过健康的方式，改变不合理的饮食习惯，才能成功减重。